Перестаньте позволять своему участку превращаться в бесполезное пространство зимой
Это классическая проблема: у вас есть отличное помещение на открытом воздухе, но как только температура падает, оно превращается в бесполезное место. Большинство людей пытаются решить эту проблему с помощью мощных обогревателей, но на самом деле это бесполезно — невозможно согреть пространство на открытом воздухе. Как только начинается ветер, весь этот дорогостоящий теплый воздух улетучивается.
Поэтому мы используем инфракрасные обогреватели. Вместо того чтобы бороться с ветром, они направляют тепло прямо на людей. Им всё равно, насколько холодно снаружи — они согревают не воздух, а людей. Это то самое приятное ощущение тепла от солнца на коже. Ваши гости почувствуют это сразу, как только сядут. Не нужно ждать, пока пространство «нагреется». Вы тратите деньги на людей, а не на создание теплой атмосферы.
Правильная расстановка обогревателей
Чтобы столы были заняты, не должно быть «холодных зон». Ничто так не портит настроение, как ситуация, когда у клиента тепло на плечах, а на ногах — леденящий холод.
Обычно мы размещаем обогреватели в виде сетки над столами. Мы используем обогреватели с высокой мощностью и отражателями, которые направляют тепло вниз, так что тепло распределяется равномерно.
Но есть ещё один нюанс — высота установки обогревателей. Если их установить слишком высоко, тепло растворится в воздухе до того, как дойдет до столов. Если установить их слишком низко, у гостей может возникнуть ожог лица, в то время как ноги останутся холодными. Всё дело в поиске оптимальной высоты установки.
Итоги (и счета за электричество)
Чем больше людей сидит за столами зимой, тем больше денег у вас будет. Это очень просто. Фактически вы продлеваете сезон активности.
Однако стоит обратить внимание на электроснабжение. Эти устройства потребляют много энергии. Если вы подключите десять обогревателей по 2 кВт каждый, общая нагрузка составит 20 кВт. Вам, скорее всего, потребуется помощь электрика, чтобы проверить, сможет ли ваша электросеть справиться с такой нагрузкой.
Если у вас ограниченное количество энергии, мы можем использовать специальные контроллеры. Это позволяет снизить мощность обогревателей, когда в помещении становится тихо, тем самым снижая расходы на электричество и предотвращая перегрев обогревателей.