http://glass-heater.com/ja/tags/%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%B3%E3%83%AC%E3%82%B9/ Recent content in ステンレス on Modern Glass Panel Heating Hugo ja Fri, 17 Jul 2026 03:26:29 +0800 http://glass-heater.com/ja/posts/stainless-steel-pizza-oven-ir-emitter/ Fri, 17 Jul 2026 03:26:29 +0800 http://glass-heater.com/ja/posts/stainless-steel-pizza-oven-ir-emitter/ <p><img src="http://glass-heater.com/images/01bc9d7a5c2872ca5a94aa25f7163e4d.png" alt="ステンレス製ピザオーブン用IRエミッター"></p> <p><a href="https://henruite.com">完璧</a>な金色のパイ<a href="https://goldisgood.com">生地</a>を作るコツ<br> なぜ、一部のピザの生地はまるで写真のように完璧な金色でカリカリしているのに、他のものは単に「焼けただけ」の状態になってしまうのか、疑問に思ったことはありませんか？それは、赤外線をどのように使うかによります。<br> もし、単に強い熱を直接加えるだけでは、生地が乾燥して味気ないクラッカーのようになってしまいます。そのため、私たちはステンレス製の赤外線エミッタを使用します。これにより、マイヤード反応を引き起こすのに必要なちょうど良い量のエネルギーが生地に与えられ、生地の水分が奪われることはありません。</p> http://glass-heater.com/ja/posts/portable-stainless-steel-ir-emitter/ Tue, 23 Jun 2026 15:29:41 +0800 http://glass-heater.com/ja/posts/portable-stainless-steel-ir-emitter/ <p><img src="http://glass-heater.com/images/b338d6ce49d892c90887f08da58dcdef.png" alt="ポータブル型ステンレス製IRエミッター"></p> <p>ティケットの数が増えていく中で、オーブンの温度制御が重要になります。適切な加熱処理によってのみ、クリスピーで均一な外皮と湿った中心部を持つ製品を作ることができます。必要なのは、即座に熱を与え、その熱が一定の状態を保つことです。だからこそ、私たちは商業用オーブン用の携帯可能なステンレス製の短波赤外線放射器を開発しました。これにより、設備を壊すことなく、自在に温度をコントロールできます。</p>