در یک آشپزخانه پرمشغله، ساعت همواره در حال مخالفت با شماست. انتظار برای رسیدن دمای فر بخار به میزان مناسب، جریان کار را مختل میکند؛ همچنین، دمای نامنظم نیز باعث میشود غذا یا خیلی نپزد یا بیش از حد پزد. ما لوله گرمایشی کنترلشده دمایی را برای فرهای بخار طراحی کردهایم تا این مشکلات را برطرف کند و دمای یکنواختی را در تمام قسمتهای فر فراهم کند.
چه چیزهایی مهم هستند؟
ما از یک پوشش کوارتزی همراه با حسگر دمایی یکپارچه و مدار کنترل سریع استفاده کردهایم. در نتیجه، دمای فر به سرعت افزایش مییابد و کنترل دقیق دما امکانپذیر میشود؛ بنابراین بخار در حالت پایدار باقی میماند. این لوله برای ولتاژهای تجاری مناسب است و میتوان آن را به راحتی در محفظههای فر بخار نصب کرد؛ یعنی جایگزینی ساده و آسان برای لولههای قدیمی و فرسوده.
چرا این موضوع مهم است؟
در فرهای بخار، پایداری دما تفاوت بین پروتئینهای مرطوب و خمیرهای خشک را ایجاد میکند. این لوله باعث میشود دمای فر به سرعت افزایش یابد و زمان گرم شدن فر کاهش یابد؛ همچنین دمای محفظه فر در تمام مدت پخت یکنواخت باقی میماند.
جزئیاتی که باعث عملکرد خوب آن میشوند:
نصب آن بسیار ساده است، اما محفظه فر باید قبل از نصب، تمیز و خشک باشد. ولتاژ و نوع کانکتور باید با مدل فر شما مطابقت داشته باشد؛ همچنین باید ابعاد نصب را با مدل فر بخار خود بررسی کنید.
برای بهترین عملکرد:
فر را در شرایط سختی آبی که توسط تولیدکننده توصیه شده، کاربرد دهید و به برنامههای تمیزکاری فر توجه کنید. از این لوله مانند چاقوهای خود مراقبت کنید؛ در این صورت، این لوله نیز به مدت طولانی و به خوبی عمل خواهد کرد.