用于餐厅烤箱的辅助加热红外线发射器

如何利用红外线发射器来确保烤鸡的受热均匀 你是否注意到，有些烤鸡的一面烤得非常完美，而另一面则颜色较浅？这就是传统对流式加热方式的缺点——它依赖空气来传递热量，而空气的传导效率很低，因此很容易出现局部过冷的情况，尤其是在烤大块肉类时。 为了解决这个问题，我们可以使用红外线发射器。这类装置就像加热灯...