הפסיקו לחכות שהתנור שלכם יתחמם
אם אי פעם השתמשתם בתנור מסורתי, אתם יודעים איך זה עובד. מפעילים את התנור, לוקחים קפה, אולי מתחילים להכין את האוכל… ועדיין צריך לחכות שהאבנים בתנור יתחממו. זה מעצבן.
החלטנו לפתור את הבעיה הזו על ידי החלפת הרכיבים הישנים בצינורות חימום מסוג קוורץ. במקום לחמם את האוויר, צינורות אלה משתמשים בקרינת אינפרא-אדום כדי לחמם את הבצק ואת רצפת התנור ישירות.
זה מהיר מאוד – דקות בלבד, ולא עשרים דקות של המתנה לתנור הקר.
איך זה עובד בפועל
רוב רכיבי החימום מבזבזים הרבה זמן על חימום האוויר סביבם. קוורץ שונה – החוט הטונגסטן שנמצא בתוכו מגיע לטמפרטורה המרבית כמעט מיד לאחר הפעלת התנור.
בגלל התגובה המהירה שלו, ניתן לשלוט ברמת החום באמצעות שליטה PWM. אין צורך להשאיר את התנור בטמפרטורה המרבית כל הזמן, מה שחוסך הרבה כסף על חשבון החשמל.
פרטים טכניים
אנו משתמשים בקוורץ בעל טוהר גבוה, כיוון שהוא יכול לעמוד בשינויי טמפרטורה דרסטיים – הוא לא יישבר כשהטמפרטורה עולה מהר מאוד.
בהתאם לרמת החשמל שלכם, נשנה את המתח כדי שתקבלו את רמת החום הנכונה. אם אתם בונים מספר רב של צינורות כאלה, ודאו שאתם משתמשים במשתלט מיוחד כדי שהכל יעבוד כראוי.
טיפ חשוב: שימו לב לחיבורים. אנו משתמשים בחיבורים חזקים, כיוון שחיבורים זולים עלולים להישבר כשעובר זרם גדול.
דברים שצריך לזכור
זה לא קסם – יש כמה חסרונות. צינורות אלה מפיקים כמות גדולה של חום, מה שמסייע בחימום התנור, אך זה פוגע בחוטי החשמל. ודאו שהחוטים שלכם יכולים לעמוד בעומס החשמלי.
זכרו גם שקוורץ הוא בעצם זכוכית – הוא שביר. אם התנור רועד או זז כשמניחים עליו משטחים כבדים, יש צורך בתמיכות חזקות כדי שהצינורות לא יישברו.