बेकरी में इस्तेमाल होने वाले हीटरों को बदलने की परेशानी से छुटकारा पाएं!
क्या आपने कभी ऐसे अजीब आकार वाले डिसइन्फेक्शन कैबिनेटों के लिए उपयुक्त लैम्प ढूँढने की कोशिश की है? यह वाकई एक कठिन काम है। आप कैटलॉगों में खोज करते हैं, लेकिन कुछ भी उपयुक्त नहीं मिलता। ट्यूब की लंबाई थोड़ी ज्यादा होती है, या वॉटेज थोड़ा कम/ज्यादा होता है… और ऐसे में आपको ऐसा उपकरण ही इस्तेमाल करना पड़ता है, जो वास्तव में तो एक बड़ा सा “पेपरवेट” ही होता है।
हम ऐसी समस्याओं से छुटकारा दिलाते हैं। हम आपकी मशीन के लिए ही उपयुक्त उपकरण बनाते हैं।
विज्ञान की बातें (सरल शब्दों में)
वास्तव में, डिसइन्फेक्शन के लिए सिर्फ ऊष्मा ही पर्याप्त नहीं है। वास्तव में, कीड़ों को मारने हेतु उचित प्रकार की आईआर तरंगदैर्घ्य आवश्यक है… ताकि आपके उपकरणों को कोई नुकसान न पहुँचे।
हम उच्च-शुद्धता वाला क्वार्ट्ज ग्लास ही इस्तेमाल करते हैं… ताकि ऊष्मा ट्यूब से बाहर आकर कैबिनेट में जा सके। अगर आपके पास छोटी लंबाई वाली ट्यूब है, लेकिन आपको अधिक शक्ति की आवश्यकता है, तो हम फिलामेंट की घनत्व को बढ़ा सकते हैं… इससे उपकरण जल्दी ही गर्म हो जाएगा… जो कि व्यस्त रसोईयों के लिए बहुत ही उपयोगी है। लेकिन ध्यान रखें कि आपके कैबिनेट की इन्सुलेशन प्रणाली इतनी गर्मी को सह सके… वरना उपकरण का ढाँचा खराब हो सकता है।
कोई कैटलॉग नहीं, सिर्फ विनिर्देश ही…
हम “एक ही आकार सभी के लिए” वाली नीति नहीं अपनाते। आप हमें लंबाई, वोल्टेज एवं वॉटेज के बारे में बताइए… और हम उसके अनुसार ही उपकरण बनाएंगे।
अगर आपको R7s या SK15 जैसे विशेष बेस वाले उपकरणों की आवश्यकता है, तो वह भी संभव है। अगर आपको विशेष तारों की आवश्यकता है, तो भी कोई समस्या नहीं।
चूँकि हम जानते हैं कि बेकरियों में तेल बहुत ही होता है… इसलिए हम क्वार्ट्ज पर विशेष कोटिंग लगा सकते हैं… इससे तेल ग्लास पर नहीं लगेगा। बिना इस कोटिंग के, तेल के कारण “हॉट स्पॉट” बन जाते हैं… जिससे ट्यूब जल्दी ही खराब हो जाता है।
इसे इस्तेमाल में लाना आसान है…
इन उपकरणों को लगाना बहुत ही आसान है… बस पुरानी ट्यूब को निकालकर नई ट्यूब को लगा दें।
लेकिन एक बात ध्यान रखें… अगर आप सफाई की प्रक्रिया को तेज करने हेतु अधिक वॉटेज का उपयोग करते हैं, तो आपके वायरिंग एवं कॉन्टैक्टरों को उस अतिरिक्त भार को सहन करना होगा… इसलिए स्विच चालू करने से पहले अपने सर्किट ब्रेकरों की जाँच जरूर करें… ताकि आपके उपकरणों को कोई नुकसान न पहुँचे।