パンオーブン用ツインチューブ型赤外線ランプ

ツインチューブ型赤外線ランプを使って、理想のパンの皮を作るには オーブンからパンを取り出したら、一方の面が焼けすぎていてもう一方は白っぽくなっているという経験がある人もいるでしょう。これは本当にイライラしますよね。パン作りは繊細です。わずか数度の温度変動でも、完璧な黄金色の皮と、崩れてしまった見苦...