もう、オーブンが温まるのを待つ必要はありません。 従来のデッキオーブンを使ったことがある人なら、その苦労がわかるでしょう。オーブンのスイッチを入れてから、コーヒーを淹れたり、準備を始めたりしても、やはり重い石が十分に熱くなるまで待たなければなりません。本当に面倒です。 私たちは、この問題を解決する...

屋外での使用においては、信頼できる電源供給が何よりも重要です。フリッカーもなく、突然の停止もなく、接続に関する心配もありません。信頼性というのは、目に見えない部分、つまり電力がヒーターに供給される箇所にかかっています。 実際に重要なのは何か？ 赤外線電気ヒーターは、周囲の空気ではなく、人や物体を直...

忙しい厨房では、時間との戦いが常にあります。蒸気オーブンが所定の温度になるのを待っている間は、作業の流れが途切れてしまいます。また、均一でない加熱は、料理が半生または焼きすぎになる原因になります。そこで私たちは、蒸気オーブン用の温度制御用ヒーターを開発しました。これにより、常に均一な加熱が可能にな...