SIPA SFR 16 로터리용 교체 램프
PET를 적절히 가열하는 방법: SIPA SFR 16 및 Krones Contiform 램프
SIPA SFR 16 회전식 오븐이나 Krones Contiform 오븐을 사용하고 있다면, 이미 그 문제를 잘 알고 있을 것입니다. 가열 과정이 바로 가장 어려운 부분입니다...
fast response infrared tube for rotary oven
완벽한 크루스트를 만드는 비결: 회전 오븐에서 빠른 반응 속도를 가진 적외선관이 왜 중요한가
상업용 제빵소에서는 단 1도의 차이만으로도 완벽한 황금색 크루스트와 엉망이 된 제품이 생깁니다. 정말 짜증나는 일이죠. 반죽 처리는 모두 제대로 했는데, 오븐이 제대로 작동하...
카페 회전 오븐용 교체형 열선
로터리 오븐에서 적절한 열을 얻는 방법
만약 로터리 오븐에서 제과류를 꺼냈는데 겉면은 타버렸지만 안쪽은 여전히 생면 상태라면, 그 고민을 잘 아실 것입니다. 겉면은 완벽하게 황금색으로 바삭해지길 원하지만, 안쪽이 너무 마르는 것도 원하지 않습니다.
그래서 우리는 단파...