Basta lottare per trovare dei sostituti per i radiatori utilizzati nelle panetterie! Avete mai provato a trovare una lampadina di ricambio per quei dispositivi di disinfezione dalla forma strana? È davvero un incubo: si cerca nei cataloghi, ma nulla sembra adatto. Il tubo è troppo lungo di un pollice, oppure la potenza non è quella giusta… E così ci si ritrova con un dispositivo inutile, che funziona soltanto come peso per il tavolo.
Noi abbiamo risolto questo problema. Invece di costringervi ad adattare il vostro dispositivo a componenti standard, produciamo noi stessi i componenti necessari per far funzionare correttamente il vostro dispositivo.
La scienza alle spalle di tutto questo (semplificata): La disinfezione non consiste semplicemente nel riscaldare il dispositivo. È necessario utilizzare lunghezze d’onda infrarosse appropriate per uccidere i batteri, senza però danneggiare il dispositivo stesso. Utilizziamo vetro di quarzo di alta purezza, in modo che il calore possa essere trasmesso effettivamente all’interno del dispositivo. Se avete un tubo troppo corto ma avete bisogno di molta potenza, possiamo aumentare la densità del filamento. In questo modo, il dispositivo si scalda molto più velocemente, il che è utile in una cucina sempre piena di lavoro. Tuttavia, assicuratevi che l’isolamento del dispositivo riesca a sopportare questi picchi di temperatura, altrimenti il dispositivo potrebbe danneggiarsi.
Nessun catalogo, solo specifiche precise: Non utilizziamo componenti standard. Diteci semplicemente la lunghezza, la tensione e la potenza desiderate, e noi ci occuperemo del resto. Avete bisogno di una base specifica per collegare il dispositivo ai socket esistenti? Nessun problema. Avete bisogno di cavi personalizzati? Anche questo è possibile. E poiché sappiamo che le panetterie sono piene di grasso, possiamo applicare dei rivestimenti speciali sul vetro di quarzo. Questi rivestimenti impediscono che il grasso si attacchi al vetro. Senza questi rivestimenti, il grasso potrebbe causare “punti caldi” che danneggiano il tubo molto più rapidamente del previsto.
Installazione semplice: L’installazione è semplice: basta rimuovere il tubo vecchio e inserire quello nuovo. Tuttavia, fate attenzione: se decidete di aumentare la potenza per accelerare i cicli di pulizia, ricordate che i cavi e i contatti devono essere in grado di gestire quel carico aggiuntivo. Controllate bene i circuiti elettrici prima di accendere il dispositivo, per evitare che si interrompa il funzionamento del dispositivo durante il lavoro.