工業用パンオーブンヒーター

パン焼きオーブンにおける「エッジ効果」との戦いをやめましょう。 もし業務用のパン焼きオーブンを使ったことがあるなら、その悩みはよくわかるでしょう。トレイからパンを取り出すと、中央部分は完璧に焼けていますが、端の部分は色が薄く、十分に焼けていない状態です。 これは、トレイの端の部分が中央部分よりも早...