Hãy ngừng chi trả quá nhiều tiền cho các bộ sưởi trong lò nướng bánh của bạn đi!
Thành thật mà nói, việc thay thế những bóng đèn hồng ngoại thuộc dòng OEM trong các lò nướng nhập khẩu là một trò lừa đảo. Giá cả thì vô cùng đắt đỏ.
Bạn hoàn toàn có thể tìm được những bộ phận thay thế có chức năng tương tự, mà không phải trả thêm chi phí cho “thương hiệu”. Nhưng có một điều cần lưu ý: nếu bạn chọn sai thông số kỹ thuật, bạn sẽ chỉ lãng phí tiền bạc thôi, vì những bóng đèn này sẽ hỏng sau vài ngày sử dụng.
Lưu ý về thông số kỹ thuật
Điều quan trọng là bạn phải chọn đúng điện áp và công suất. Nếu lò nướng yêu cầu 230V mà bạn lại sử dụng bóng đèn 110V, lò sẽ nhanh chóng bị hỏng. Ngoài ra, kích thước của bóng đèn cũng rất quan trọng. Nếu bóng đèn quá ngắn so với khung lắp đặt, nó sẽ bị cong. Điều này sẽ gây ra những điểm nóng, khiến bánh bị cháy ở một mặt và còn sống ở mặt kia. Hãy kiểm tra kỹ kích thước và đầu nối của bóng đèn – thường là loại R7s hoặc SK15. Bạn muốn bóng đèn được gắn chắc chắn vào khung lắp đặt. Nếu bóng đèn lỏng lẻo, nó sẽ gây ra hiện tượng chập điện, khiến vỏ lò bị hư hỏng. Điều này thật không tốt chút nào.
Về bóng đèn thạch anh và halogen
Hầu hết các lò nướng di động đều sử dụng bóng đèn thạch anh tia ngắn. Chúng rất tốt vì có thể làm nóng thức ăn ngay lập tức. Chúng tôi sử dụng thạch anh có độ tinh khiết cao, vì nó có thể chịu được sự thay đổi nhiệt độ nhanh chóng mà không bị nứt vỡ.
Bạn có thể thấy một số bóng đèn được phủ một lớp đặc biệt để giúp lan tỏa nhiệt tốt hơn. Chúng hoạt động tốt, nhưng chúng sẽ làm thay đổi tốc độ làm nóng của lò. Nếu bạn thay thế bóng đèn trong suốt bằng bóng đèn có lớp phủ, hãy chú ý đến thời gian làm nóng. Bạn có thể cần điều chỉnh thời gian một chút để có được lớp vỏ bánh màu vàng óng như mong muốn.
Một số mẹo lắp đặt thực tế
Những bộ sưởi này tạo ra lượng nhiệt rất lớn. Trong lúc lắp đặt, hãy kiểm tra kỹ lớp cách điện của dây điện. Trong các lò nướng di động, dây điện cũ thường trở nên giòn. Nếu lớp cách điện bị nứt hoặc bong tróc, hãy thay thế dây điện ngay. Đó là việc nhỏ nhưng sẽ giúp bạn tránh được nhiều rắc rối sau này.
Và cuối cùng, một số bóng đèn giá rẻ có đầu nối hơi không chuẩn. Nếu bóng đèn không thể lắp vào khung một cách chắc chắn, đừng cố gắng ép nó vào. Hãy dùng tay ấn nhẹ các khớp lắp đặt cho đến khi bóng đèn được gắn chắc chắn. Rất đơn giản thôi.