
Hou op met te veel betalen voor de verwarmingselementen in je bakoven.
Laten we eerlijk zijn: het vervangen van die OEM-infraroodlampjes in geïmporteerde bakovens is een soort oplichting. De prijzen zijn gewoon belachelijk hoog.
Je kunt gemakkelijk alternatieven vinden die dezelfde functie hebben, zonder dat je extra betaalt voor het ‘merknaam’. Maar er is wel een nadeel: als je de juiste specificaties niet kiest, gooi je gewoon geld weg, want de lampjes branden dan al na een week uit.
De juiste specificaties kiezen
Het gaat hier om de spanning en het vermogen. Je kunt hier geen slordigheden maken. Als je oven 230V nodig heeft, maar je gebruikt een lamp met 110V, dan zal de oven snel kapotgaan.
Verder moet de lamp perfect passen in de behuizing. Als de lamp te kort is, zal deze hangen. Dit zorgt voor hete plekken, waardoor de gebakken producten aan één kant verbrand raken en aan de andere kant nog rauw zijn. Controleer dus goed de lengte en de aansluiting – meestal R7 of SK15. De lamp moet stevig in de behuizing zitten. Als hij loszit, kan er schade ontstaan. Dat ziet er niet goed uit.
Quartz- en halogeenverwarmers
De meeste draagbare ovens maken gebruik van kortegolfquartzverwarmers. Ze werken goed, omdat ze de voedselstukken onmiddellijk opwarmen. Wij gebruiken kwartsglas van hoge kwaliteit, zodat het geen schade oploopt wanneer het snel wordt aangezet en uitgezet.
Soms zie je lampjes met een speciale laag die helpt bij het verspreiden van de warmte. Ze werken wel, maar ze beïnvloeden ook de snelheid waarmee de oven opwarmt. Als je een transparante lamp vervangt door een lamp met een laag, moet je goed opletten hoe lang het duurt voordat de oven op temperatuur is. Mogelijk moet je de tijd iets aanpassen om het perfecte goudbruine uiterlijk te bereiken.
Tips voor de installatie
Deze apparaten genereren veel warmte. Terwijl je de apparaten installeert, moet je even controleren of de isolatie in orde is. In draagbare ovens worden oude draden broos. Als de isolatie gescheurd of beschadigd is, vervang dan de draden meteen. Het is een kleine actie, maar het bespaart je later veel problemen.
En nog één ding: goedkopere lampjes hebben soms afwijkende eindkapjes. Als de lamp niet perfect past, probeer hem dan niet te forceren. Duw hem gewoon zachtjes in zijn plaats. Zo simpel is het.